George Paul Jones arbeitet bevorzugt mit Roland AC Amps; HK Lukas Audio und einem Kemper Profiler Amp mit unnachahmlichen Soundprofilen, wie z. B. dem Raumklang von Notre Dame. 

George Paul Jones spielt Sonderanfertigungen von Konzertgitarren, Modelle von Ibanez so wie Sonderanfertigungen von Westerngitarren und eine Stratocaster vom Baumeistergenie Charly N.